نحن سعداء جدا لاختيارك بأن تكون واحداً من أسرتنا و نتمنى لك الاستمتاع بالإقامة معنا، تفيد وتستفيد ونأمل منك التواصل بإستمرار.
مع أطيب الأمنيات
إدارة المصرى
ابو وائل المصرى
نحن سعداء جدا لاختيارك بأن تكون واحداً من أسرتنا و نتمنى لك الاستمتاع بالإقامة معنا، تفيد وتستفيد ونأمل منك التواصل بإستمرار.
مع أطيب الأمنيات
إدارة المصرى
ابو وائل المصرى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
توضع المكونات الجافه فى العجان وبعدها توضع السمن وريحة الكحك ثم توضع الخميره ثم رشة ملح ثم نبدا
الخلط واثناء الخلط توضع الكوب الاخر من السمن ويستمر التقليب "السمن غير مقدوح"
ثم يوضع كوب الماء اثناء الخلط وبعد تماسك اعجين يتم رفعه من العجان وبعدها توضع فى وعاء وتترك للتخمير
لمدة ساعه وبعدها يتم تشكيل العجين ويتم تسويته فى الفرن
شاهد الطريقه بالفيديو
وبالهنا والشفااااااااااا
WebRep
Overall rating
???? زائر
موضوع: رد: طريقة تحضير كحك وبسكوت وبيتى فور العيد مباشر الأربعاء أغسطس 07, 2013 3:37 am
الرقيقة والرائعة دنيا
مهما كتبت ومهما عبرت لا اجد ما يوصف الطعامة دى
ايه الحجات الحلوة دى يا دنيا
بجد بجد انتى شهتينى للكحك والبسكويت
ممتازة جدا تسلم الايادى يا دنيا
يعنى هناكل كحك السنة دى من ايديكى
كل سنة وانتى طيبة وعيد سعيد عليكى يارب
استمتعت هنا جدا جدا
WebRep
Overall rating
المصرى المصرى
عدد المساهمات : 32 تاريخ التسجيل : 12/11/2008
موضوع: رد: طريقة تحضير كحك وبسكوت وبيتى فور العيد مباشر الثلاثاء أغسطس 13, 2013 3:15 am
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته رائعه كالعاده يادنيا فى ابتكار الاصناف الجميله وخصوصا موضوع الكعك ده مناسب تماما لعيد الفطر المبارك بعد صيام شهر رمضان المعظم اعاده الله عليكم وعلينا باليمن والبركات نتمنى منكم المزيد والمزيد بارك الله لكم